Nachrichten — salsa macha

„Diese Salsa macht selbst aus der grauesten Stulle ein köstliches Gericht“ Alexander Krex    Vor ein paar Tagen erschien ein Artikel, der treffender nicht hätte sein können. Der Geschmack und die Magie, die jedes Gericht bereichern, werden wahr, wenn man eine unserer Don Emilio Salsas hinzufügt. Für alle, die es noch nicht kennen: Salsa Macha ist ein gehaltvolles Chiliöl, das aus getrockneten Chilis, Knoblauch, Pfeffer, Nüssen und verschiedenen fein gehackten Samen besteht, die in Öl frittiert wurden. Sie ist scharf, vielseitig und vertieft den Geschmack aller Speisen, mit denen sie kombiniert wird – von Spiegeleiern, Kartoffeln und Hühnersuppe bis hin...

Überall, wo wir hinsehen, scheinen immer mehr Menschen mit Blumenkohl zu kochen, und kein Wunder, denn er ist nicht nur eine leichte & köstliche Option; er ist vielseitig! Unten finden Sie das Rezept für dieses fantastische Gericht! Es ist ein Aufeinandertreffen von Aromen mit einer würzigen Note, die durch das Pesto und den Granatapfel ausgeglichen wird. Die Kombination eignet sich perfekt als Vorspeise. Sie ist farbenfroh, elegant, frisch & köstlich! ZUTATEN 4 Personen 2 Burrata-Käse 1 mittelgroßer Blumenkohl 1 Teelöffel Salsa Macha Morita Don Emilio (oder eine andere Salsa von Don Emilio) (a)  2 EL Olivenöl (b) 2 TL weißer...

Ja, Sie haben richtig gelesen, ich meine, wenn es Eier auf Toast gibt, warum dann nicht auch Eier-Tacos!Diese Eier werden mit etwas Käse zubereitet, sodass selbst die Kleinen sie mit solcher Freude essen, dass sie nicht einmal Krümel auf ihrem Teller hinterlassen. Ein Klassiker, den jedes mexikanische Kind schon einmal zum Frühstück hatte!   ZUTATEN 1 Person 3 Tortillas (Nopalia Tortillas)  1 Scheibe Käse (Bio-Alpenländer Butterkäse) Avocado nach Geschmack Salz nach Geschmack Pfeffer nach Geschmack Ein wenig Hot Spicy Garlic Don Emilio Soße Ein wenig Mix Suculento Soße Ein wenig Salsa de Guacamole   ZUBEREITUNG 1 Person Die Pfanne erhitzen...